A l’approche de Pâques nous avons demandé à Aliénor SLOS, Chocolatière au Musée du chocolat, de nous donner ses meilleures associations thé et chocolat. Des mariages aux goûts surprenants et toujours très gourmands.
Lire cet article
Nous aurions plutôt tendance à choisir un bon vin de terroir pour accompagner un beau plateau de fromages, et pourtant…
Lire cet article
En 1972, l’île de Ceylan prend le nom de Sri Lanka, mais cette appellation datant de l’Empire britannique est restée en usage dans l’univers du thé et il est fréquent de parler d’un Ceylan pour désigner un thé de ce pays.
Lire cet article
Une nouvelle année débute, le moment idéal pour faire le plein d’antioxydants et de saveurs avec un délicieux rooïbos.
Lire cet article
L’équipe du Comptoir Français du Thé vous présente ses meilleurs voeux pour 2023.
Lire cet article
Pour un Noël tout en saveurs, découvrez notre nouveau thé Forêt de Noël Bio et un nouveau coffret les Merveilles de Noël.
Lire cet article
Le Comptoir Français du Thé vous partage sa recette du matcha latte, la boisson du moment, connu pour ses bienfaits et son goût unique ! Halloween approche, nous avons donc repensé cette recette en version Jack-O’-Lantern pour vos plus grandes peurs ! 🎃 Préparation du matcha latte : Verser 6 g de matcha dans votre […]
Lire cet article
Vous n’avez pas de bouilloire à disposition ? Rien de plus simple que de faire chauffer votre eau à la casserole. Voici quelques astuces pour réussir votre thé ! C’est en 780, que le premier maitre de thé Chinois, Lu Yu, transmet ses méthodes pour mesurer le niveau de température de l’eau (Le Traité du Thé, le […]
Lire cet article
Découvrez deux nouveautés BIO qui viennent s’ajouter à notre gamme de thés verts pour la rentrée ! Pique-nique Fraise Basilic bio, un thé vert sencha qui allie la fraicheur du basilic à la gourmandise des fraises. Un thé à savourer comme un pique-nique entre amis, tout en profitant de la douceur des derniers jours de l’été. L’irrésistible […]
Lire cet article
Pour vous accompagner tout au long de l’été, découvrez nos jeux et testez vos connaissances autour du thé. Téléchargez un mot fléché spécial thé ici.
Lire cet article
