Les méthodes du maté

Le maté, c’est cette boisson traditionnelle sud-américaine, préparée à partir d’une feuille appelée le yerba maté. Si la boisson est désormais bien connue, en France, c’est évidemment en Amérique du Sud que sont nés ses différents modes de consommation. A recopier, selon vos goûts ! Mais d’abord, un rapide lexique du maté ! Yerba maté : l’herbe dont […]

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