Les méthodes du maté
Le maté, c’est cette boisson traditionnelle sud-américaine, préparée à partir d’une feuille appelée le yerba maté. Si la boisson est désormais bien connue, en France, c’est évidemment en Amérique du […]
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Le maté téreré
Découvrez le Verger Energisant, notre nouveau maté glacé bio qui donne la pêche ! Désaltérante, facile à préparer (1 mousseline de 6g= 1L) et sans sucres ajoutés, cette recette inventive […]
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Pâques : les meilleurs accords thés et chocolats
A l’approche de Pâques nous avons demandé à Aliénor SLOS, Chocolatière au Musée du chocolat, de nous donner ses meilleures associations thé et chocolat. Des mariages aux goûts surprenants et […]
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Fromage & thé : un accord surprenant
Nous aurions plutôt tendance à choisir un bon vin de terroir pour accompagner un beau plateau de fromages, et pourtant…
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L’Île de Ceylan et son célèbre thé noir
En 1972, l’île de Ceylan prend le nom de Sri Lanka, mais cette appellation datant de l’Empire britannique est restée en usage dans l’univers du thé et il est fréquent […]
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Le rooïbos, sain et délicieux par nature
Une nouvelle année débute, le moment idéal pour faire le plein d’antioxydants et de saveurs avec un délicieux rooïbos.
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Bonne année 2023
L’équipe du Comptoir Français du Thé vous présente ses meilleurs voeux pour 2023.
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Noël 2022
Pour un Noël tout en saveurs, découvrez notre nouveau thé Forêt de Noël Bio et un nouveau coffret les Merveilles de Noël.
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Matcha latte façon Jack-o’-Lantern
Le Comptoir Français du Thé vous partage sa recette du matcha latte, la boisson du moment, connu pour ses bienfaits et son goût unique ! Halloween approche, nous avons donc […]
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Chauffer votre thé à la casserole : C’est facile !
Vous n’avez pas de bouilloire à disposition ? Rien de plus simple que de faire chauffer votre eau à la casserole. Voici quelques astuces pour réussir votre thé ! C’est en 780, […]
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