Matcha Cérémonie : la voie du thé japonais
La cérémonie est codifiée, elle porte même un nom : le sado, ou chado et remonterait au XIIe siècle. On pourrait la traduire par « voie du thé ». Le moment incite à […]
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Zoom sur le maté : histoire, vertus et méthodes de dégustation
Boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, le maté est de plus en plus prisé. Et pour cause, son goût amer lorsqu’il est consommé nature, se révèle pourtant subtile bien associé. Fortement […]
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Nos astuces et idées pour vos thés et infusions !
Une eau trop vite refroidie ? Un thé trop infusé ? La préparation d’un thé ou infusion est parfois plus complexe que ce que l’on ne croit. Nous vous livrons quelques astuces pour optimiser et perfectionner l’élaboration de votre boisson infusée !
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10 anecdotes surprenantes à connaître sur le thé !
Le thé n’est pas une simple boisson. En effet, l’histoire du thé regorge de faits méconnus et étonnants que nous vous invitons à découvrir. Avec Comptoir Français du Thé, partez […]
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Fêtez le printemps à travers le monde avec Comptoir Français du Thé
Le printemps est la saison du renouveau, des floraisons spectaculaires et des festivités colorées à travers le monde. Que ce soit sous les cerisiers en fleurs du Japon, lors des […]
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Où voyager avec le thé ou infusion en octobre ?
Pour certains, c’est bientôt les vacances. Pour d’autres, l’envie de voyager en octobre n’est encore qu’un doux rêve. Le Comptoir Français du thé vous invite à voyager à travers le […]
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5 raisons de boire votre thé ou votre infusion dans une gourde
La rentrée bat son plein. Et avec elle, nos promesses. Pourquoi pas, parmi elles, une meilleure hydratation. A base de thé ou d’infusion, par exemple ? Comptoir Français du Thé […]
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La Tasse à la Française, comme une mélodie des sens
La Tasse à la Française est inventive, c’est même sa raison d’être. Elle est surtout un état d’esprit particulier. Or, le moment où l’on boit un thé est un moment […]
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Fromage & thé : un accord surprenant
Nous aurions plutôt tendance à choisir un bon vin de terroir pour accompagner un beau plateau de fromages, et pourtant…
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Matcha latte façon Jack-o’-Lantern
Le Comptoir Français du Thé vous partage sa recette du matcha latte, la boisson du moment, connu pour ses bienfaits et son goût unique ! Halloween approche, nous avons donc […]
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