Matcha, du thé en poudre ?
Cela fait quelques années que le thé matcha connaît un succès grandissant dans le monde du thé et de la cuisine. Le Matcha trouve son origine au Japon où il […]
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Riz coco pour une soirée câline ?
« Chéri(e) ce soir c’est riz ou pâtes ? » Nous sommes nombreux à nous poser la question en ce moment et la lassitude peut vite pointer le bout de son nez. […]
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Informations COVID-19
Pour répondre aux annonces du gouvernement et lutter contre l’épidémie de COVID-19, le Comptoir Français du thé s’est organisé. Face à la situation exceptionnelle que nous vivons toutes et tous, […]
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Miami, les keys et les Bahamas. Février à l’heure des thés !
« Prenons la route qui mène à nos rêves d’enfants sur des îles lointaines où rien n’est important que de vivre…» Laissez votre gourmandise partir en voyage et suivez le […]
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Cake marbré au chocolat et thé Vanille Chantilly
Avez-vous déjà essayé de cuisiner au thé ? Subtilement dosé il agrémente sauce, mousse… et en tant que grands gourmands, on adore. Pour relever ce défi ? Nous avons fait […]
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Thé noir Ceylan, un des meilleurs thé du monde.
Le thé Ceylan, comme son nom l’indique, vient du Sri Lanka, une île au large de l’Inde l’un des plus grands producteurs de thé au monde depuis des siècles. Un […]
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TEST : QUEL THÉ ACCOMPAGNERA LE MIEUX VOTRE SAINT-VALENTIN ?
Si pour certain la Saint-Valentin est complètement insignifiante, elle représente pour d’autres une occasion de montrer leur amour et de le célébrer. Peu importe, que l’on joue le jeu ou […]
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Invitation à l’évasion avec notre thé La Demoiselle du Mékong
À l’occasion du Nouvel An chinois, nous vous proposons de découvrir une référence à la fois fleurie et fruitée au nom évocateur : ‘La Demoiselle du Mékong’. Ce thé vert […]
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Le Cap et sa région : savourez un Rooibos dans la « mother city »
Il est coutume de dire qu’aux pieds de chaque arc en ciel se trouve un trésor inestimable. C’est certainement en partie pour cela que L’Afrique du Sud est surnommée The […]
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Recette : Charlotte à la rose & Rooibos African Vanille Bio
Avez-vous déjà essayé de cuisiner au thé ? Subtilement dosé il agrémente sauce, mousse… et en tant que grands gourmands, on adore. Après sa recette avec notre thé vert Coco […]
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