A l’approche de Pâques nous avons demandé à Aliénor SLOS, Chocolatière au Musée du chocolat, de nous donner ses meilleures associations thé et chocolat. Des mariages aux goûts surprenants et toujours très gourmands.
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Nous aurions plutôt tendance à choisir un bon vin de terroir pour accompagner un beau plateau de fromages, et pourtant…
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En 1972, l’île de Ceylan prend le nom de Sri Lanka, mais cette appellation datant de l’Empire britannique est restée en usage dans l’univers du thé et il est fréquent de parler d’un Ceylan pour désigner un thé de ce pays.
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Une nouvelle année débute, le moment idéal pour faire le plein d’antioxydants et de saveurs avec un délicieux rooïbos.
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Le Comptoir Français du Thé vous partage sa recette du matcha latte, la boisson du moment, connu pour ses bienfaits et son goût unique ! Halloween approche, nous avons donc repensé cette recette en version Jack-O’-Lantern pour vos plus grandes peurs ! 🎃 Préparation du matcha latte : Verser 6 g de matcha dans votre […]
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Le comptoir Français du Thé vous partage sa recette de virgin mojito pour régaler vos papilles et celles de vos amis cet été ! Les ingrédients pour 1L d’un Virgin Mojito au thé des Oasis 1 sachet pyramidal soit 6g du Thé des Oasis glacé 1L d’eau fraîche, plate ou gazeuse 10 à 12 feuilles […]
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Le maté est depuis bien longtemps la boisson la plus populaire dans le sud de l’Amérique Latine.
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Réaliser votre propre recette de thé, c’est possible !
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Embarquez pour une savoureuse aventure gourmande !
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