3 recettes gourmandes à base de poudre d’Ube
Boisson phare du moment, l’Ube est très prisé sous toutes ses formes, de par sa couleur, sa texture et ses bienfaits. Comptoir Français du Thé vous propose désormais sa propre […]
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L’Ube : une nouveauté Comptoir Français du Thé
Connu pour sa couleur violette unique et son goût naturellement vanillé, l’Ube gagne en succès depuis quelques temps auprès des passionnés de cuisine. Utilisé dans de nombreux desserts traditionnels philippins, […]
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A la rencontre de nos commerçants – Couleurs du Thé
Comptoir Français du Thé est fort de ses partenaires, présents un peu partout en France, au plus près de vous. A chacun son histoire, à chacun son thé. Rencontre avec […]
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À la rencontre de nos commerçants – La Fabrique d’Alex
Comptoir Français du Thé est fort de ses partenaires, présents un peu partout en France, au plus près de vous. A chacun son histoire, à chacun son thé. Rencontre avec […]
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Bienvenue chez « Contrôle » Français du Thé !
Fabriquer du thé, c’est un ensemble d’opérations, depuis l’identification d’un fournisseur jusqu’à la sortie du thé « prêt à infuser » dans les tasses des consommateurs. Soient autant d’étapes cruciales, […]
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Matcha Cérémonie : la voie du thé japonais
La cérémonie est codifiée, elle porte même un nom : le sado, ou chado et remonterait au XIIe siècle. On pourrait la traduire par « voie du thé ». Le moment incite à […]
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Zoom sur le maté : histoire, vertus et méthodes de dégustation
Boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, le maté est de plus en plus prisé. Et pour cause, son goût amer lorsqu’il est consommé nature, se révèle pourtant subtile bien associé. Fortement […]
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Nos astuces et idées pour vos thés et infusions !
Une eau trop vite refroidie ? Un thé trop infusé ? La préparation d’un thé ou infusion est parfois plus complexe que ce que l’on ne croit. Nous vous livrons quelques astuces pour optimiser et perfectionner l’élaboration de votre boisson infusée !
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10 anecdotes surprenantes à connaître sur le thé !
Le thé n’est pas une simple boisson. En effet, l’histoire du thé regorge de faits méconnus et étonnants que nous vous invitons à découvrir. Avec Comptoir Français du Thé, partez […]
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Thé vs café : quelle boisson adopter pour un été en pleine forme ?
Quand les températures grimpent, nos envies changent. On troque les boissons brûlantes contre des alternatives plus légères, rafraîchissantes… et bien sûr, revitalisantes. Dans cette quête de vitalité estivale, une question […]
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