Le Cap et sa région : savourez un Rooibos dans la « mother city »

Il est coutume de dire qu’aux pieds de chaque arc en ciel se trouve un trésor inestimable. C’est certainement en partie pour cela que L’Afrique du Sud est surnommée The Rainbow Nation/ La nation Arc en Ciel. C’est un Joyaux de toute beauté qui combine nature, culture, mixité et créativité.

Laissez votre gourmandise partir en Voyage et suivez le guide !

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Recette : Charlotte à la rose & Rooibos African Vanille Bio

Avez-vous déjà essayé de cuisiner au thé ? Subtilement dosé il agrémente sauce, mousse… et en tant que grands gourmands, on adore.
Après sa recette avec notre thé vert Coco câline, Maman Pâtisse s’adonne à un nouveau challenge gourmand, celui d’une recette inédite avec notre Rooibos African Vanille Bio !

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Pu-erh, l’allié détox après les fêtes de fin d’année

Depuis une vingtaine d’années, on observe un grand engouement pour le thé Pu-erh grâce à ces nombreux bienfaits qui pourront vous aider après la folie des fêtes de fin d’année. Continuer la lecture de Pu-erh, l’allié détox après les fêtes de fin d’année

Associez des thés de Noël et du chocolat !

Lorsque Noël approche, il est coutume de déguster le thé avec des biscuits ou autres pâtisseries, d’autres associations surprenantes et tout aussi savoureuses sont possibles ! Le chocolat est un compagnon de choix pour accompagner cette boisson, grâce aux multiples textures et arômes qu’il revêt. Découvrons ensemble comment parfaire cette rencontre.

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L’incroyable périple du Père Noël

Le coup d’envoi de l’Avent est lancé ! De ce fait, le Père Noël, personnage phare de cette période chaleureuse et conviviale, va pouvoir entreprendre son périple jusque dans les chaumières ! C’est en effet un programme chargé qui l’attend, et nous l’avons suivi à cette occasion dans toutes ses escales. Paré.e.s à nous accompagner dans une escapade aussi gourmande que dépaysante ? C’est parti !

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Une escapade champêtre à portée de tasse !

Revigorez-vous avec notre nouvelle recette La Belle et la Baie : une envoûtante rencontre entre des morceaux de fruits rouges, de délicats pétales de bleuet et des feuilles de mûriers. Tel un panier gorgé de victuailles fraîchement cueillies !

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Recette : naked cake au citron vert et au thé Coco Câline

Avez-vous déjà essayé de cuisiner au thé ? Subtilement dosé il agrémente sauce, mousse… et en tant que grands gourmands, on adore.

Alors avec notre nouveau thé Coco Câline, à la noix de coco et à l’ananas, la perspective d’un dessert nous met tout de suite l’eau à la bouche ! Et c’est Maman Pâtisse qui nous propose cette magnifique recette de naked cake dont on ne laissera pas une miette…

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